Description:
Dalam penelitian ini telah dilakukan pengujian aktivitas antioksidan dari ekstrak umbi bawang dayak (Eleutherine bulbosa Merr.). Ekstraksi dilakukan dengan metode refluks menggunakan tiga pelarut, menghasilkan ekstrak etanol 70% (RE), ekstrak etil asetat (RA), dan ekstrak n-heksan (RH). Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil). Aktivitas antioksidan dari ketiga ekstrak diukur menggunakan spektrofotometer UV-Vis dengan konsentrasi 10; 30; 50; 70; 90 ppm dan vitamin C dengan konsentrasi 2; 4; 6; 8; 10 ppm sebagai kontrol positif. Hasil pengukuran dinyatakan dalam nilai IC50, secara berurutan adalah 46,14 ppm; 31,27 ppm; 73,76 ppm, dan vitamin C memiliki nilai IC50 7,10 ppm.